【立川】ここな ルミネ立川店

今回はルミネ立川の８階にある「こなな」さんへ行ってきました！和パスタと甘味が楽しめるお店で、都内では他に池袋や新宿にもあるそうですよ。

こななさんはルミネ立川店の８階、レストラン街の中にあります。
入り口から店内が見渡せる開放的なお店です。
入り口近くの２人席へ案内されました。
メニュー。パンケーキメニューも豊富です！
そしてなんと！パスタとおばんざい、パンケーキとドリンクがついた「こなな膳」という贅沢なセットが！！セットに出来るパンケーキもいっぱいあるしこれに決めた！

セットのパンケーキは色々悩んでシンプルな「メイプルシロップと発酵バター」に。
テーブルにあるスパイス入れが可愛い(*´∀｀*)
まずはおばんざい。左から「お豆と明太子のポテトサラダ」「いんげんと根菜の
黒ゴマアーモンド和え」「自家製豆腐大葉香る梅れんこん」です。３つともおいしかった！
次に和パスタ！「子貝柱と紀州南高梅のみぞれ風」です。
だしがきいた「和風」ではなく本当に「和」の味付けで、和食好きにはたまらない味のパスタです。
さて！最後に私的にメインディッシュのパンケーキ！！
シンプルにキレイに焼きあがってますね。
ふわふわサクっとしていて名前は「パンケーキ」ですが、味自体はオーソドックスな「ホットケーキ」が近いですね。