先日ysakakiさんに誘われて、j.s.pancake cafeの春の新作パンケーキ試食会「Tasting Pancake table〜SWEET-SOUR STRAWBERRY〜」へ行ってきました!!
2/27に17:00〜18:30の青山店で行われる新作試食会へ行ってきました。
先払い式で、テーブルにて二人分¥3,280をお支払い。
二人で3つの新作パンケーキを食べれるので(しかもドリンク付)、かなりお得感があります!
まず最初に”ウェルカム苺”ということで苺を頂きました♪最初に出てきたのは「クロックムッシュパンケーキと春野菜のハーブサラダ」!!
パンケーキをたっぷりの卵液に浸したフレンチトーストのような生地にベシャメルソースとハムをサンドし2種類のチーズを掛けて香ばしく焼き上げたパンケーキ。
見るからにおいしそうです(*´∀`)食事系ですが、パンケーキ自体は甘い!なんとも不思議なお味。
けど個人的には食べやすかったです!
j.s.pancake cafeさんは食事系がどれも食べやすいな〜2つ目はストロベリーミルフィーユパンケーキ!
キャラメリゼしたサクサクのパイにカスタードと甘酸っぱいオリジナルストロベリーソースをサンドし、ミルフィーユをイメージしたパンケーキ。食感はとってもサクサク!!なので、取り分けるのが大変でしたが(^^;
苺と生地がとってもマッチしてておいしい♪
新しいパンケーキスイーツとしてアリだと思います!!
最後はストロベリーレモンフレンチパンケーキ!!
こんがりとキャラメリゼしたフレンチトーストのような生地に、イチゴと甘く漬込んだレモン、オリジナルストロベリーソースを組み合わせたパンケーキ。表面はキャラメリゼしてあるのカリカリ。中身はフレンチトーストみたいにふわふわです。
付け合わせのいちごソースがとっても合う!!なかなか好きかも♪おまけで、パンケーキ生地で作ったシュークリームを頂きました。
パンケーキの生地だから、シュー生地よりしっかり歯ごたえがありましたよ!ドリンクはおかわり自由なので、J.S. BREND TEA(ICE)、COFFEE(HOT)、J.S. BREND TEA(HOT)を頂きました。
J.S. BREND TEA(HOT)はろうそくで常にあったか♪これはありがたいサービスですね!店内の雰囲気、店員さんの対応もとても良かったです。
今後も新作試食会は行われるらしいので、是非また行きたいです(*´∀`)
この春の新作パンケーキは3/4から各j.s. pancake cafeで提供されています。
5/7まで食べれますので、興味ある方は是非食べてみてください!
ジェイエス パンケーキカフェ 青山店 (カフェ / 表参道駅、渋谷駅、明治神宮前駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5